Dessert

Millefoglie
Sfoglia croccante scomposta con quenelle di crema chantilly
e scaglie di cioccolato fondente // euro 7,00

Bignolata
Bignè alla mandorla con crema di zabaione
e vaniglia, pralinato al pistacchio // euro 8,00

Bianco 31
Gelato all’eucalipto e sambuco, gel al basilico,
cialda di pasta zucchero e crumble alle mandorle // euro 8,00

Arabica
Bavarese al cardamomo ripiena al caffè
e ganache montata al cioccolato fondente // euro 8,00

La Nocciola
Semifreddo alla nocciola con nocciole, pistacchi caramellati,
accompagnato da gelato al burro e caramello salato // euro 8,00

Colori d'Autunno
Mousse alla gianduia con cuore morbido
alla pera e profumo di cannella // euro 8,00

BLU '61'
Gelato al formaggio erborinato “Blu ‘61”
con coulis di lamponi e amarene // euro 7,00

Vini da dessert

Recioto di Gambellara "Riva dei Perari" Dal Maso // euro 7,00

Tre Filer, Cà dei Frati // euro 7,00

Oro Fenice Moscato-Passito, Tenuta S. Basilio // euro 9,00

Passito bianco “Prima Luce”, Ottella // euro 9,00

"L'Eremita" Recioto Rosso, Ca' Rugate // euro 8,00

Pedro Ximénez, Lustau Viña 25 // euro 7,00

Porto Tawny, Quinta della Rosa // euro 8,00

Porto 2011, Quinta della Rosa // euro 10,00

Barolo Chinato, Fontanafredda // euro 8,00

Sauternes, Carmes de Rieussec // euro 10,00

Fine Pasto

Amari e Grappe Tradizionali // euro 5,00

Liquirizia, Mantovani // euro 5,00

Amaro, Nepeta // euro 6,00

Amaro, Mantovani // euro 6,00

Amara, Amaro di Arancia Rossa di Sicilia // euro 6,00

Amaru Unnimaffissu, Fichi d’India di Sicilia e Carrube // euro 6,00

Uva Moscato Giallo, Capovilla // euro 9,00

Uva Brunello, Capovilla // euro 9,00

Grappa Of, Amarone // euro 6,00

Cognac, Hine VSOP // euro 8,00

Brandy Cardenal Mendoza // euro 7,00

Rum, Don Papa // euro 8,00

Rum La Progresiva Mezcla // euro 10,00

Domaine “a Lafitte” Bas Armagnac // euro 7,00

Armagnac Janneau VSOP // euro 7,00

Gentleman Jack, Jack Daniel’s // euro 6,00

Single Barrel, Jack Daniel’s // euro 7,00

Bourbon, James E. Pepper // euro 7,00

Whisky Single Malt LAGG // euro 8,00

Whisky Single Malt Arran // euro 8,00

Whisky Japanese Togouchi // euro 9,00