Dessert

Millefoglie
Sfoglia croccante scomposta con quenelle di crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente // euro 7,00

Tiramisù
Crema al mascarpone, biscotti bagnati sul caffè e scaglie di cioccolato // euro 6,00

La nocciola
Semifreddo alla nocciola con nocciole, pistacchi caramellati, accompagnato da gelato al burro e caramello salato // euro 8,00

Cuor di Lampone
Mousse al cioccolato bianco, gelèe di lampone e pan di Spagna // euro 8,00

Le Consistenze
Meringata scomposta, gelato alla ricotta e limone, mandorle caramellate, gelèe di ananas flambata al Grand Marnier e cremoso al lampone. // euro 8,00

Emozione
Namelaka al cioccolato bianco, aromatizzato all’anice e menta su base di pan di Spagna e gelèe di papaya // euro 8,00

Sogno d'Estate
Gelato al basilico, estratto d’albicocca, tuile croccante alle mandorle e polvere dolce di pomodoro ciliegino // euro 6,00

Non la solita Cheesecake
Pasta frolla al burro e nocciola, crema pasticcera al formaggio morbido, composta di pesche e frutto della passione // euro 8,00

Connubio
Mousse allo yogurt e fragole su cioccolato allo zafferano cristallizzato // euro 7,00

Sorpreso
Gelato al pecorino, miele e tartufo nero dei Colli Berici // euro 8,00

Vini da dessert - al calice

Recioto di Gambellara "Riva dei Perari" Az. Dal Maso // euro 7,00

"Doro" Passito bianco Valle d'Agno, Az. Masari // euro 7,00

Oro Fenice Moscato-Passito, Tenuta S. Basilio // euro 9,00

"L'Eremita" Recioto Rosso, Az- Ca' Rugate // euro 8,00

Muscatel "Tardì", Beni di Batasiolo // euro 7,00

Porto Tawny, Quinta della Rosa // euro 8,00

Porto 2011, Quinta della Rosa // euro 10,00

Don Pedro, Ximenez // euro 8,00

Malvasia, Terre Siciliane // euro 7,00

Barolo Chinato, Fontanafredda // euro 8,00

Sauternes, Carmes de Rieussec // euro 10,00

Fine Pasto

Amari e Grappe Tradizionali // euro 5,00

Liquirizia, Mantovani // euro 5,00

Amaro, Nepeta // euro 6,00

Amaro, Mantovani // euro 6,00

Uva Moscato Giallo, Capovilla // euro 9,00

Uva Nebbiolo, Capovilla // euro 9,00

Uva Brunello, Capovilla // euro 9,00

Uva Amarone, Capovilla // euro 9,00

Tabacco, Capovilla // euro 10,00

Grappa Of, Amarone // euro 6,00

Cognac, Courvoisier // euro 6,00

Brandy Cardenal Mendoza // euro 6,00

Rum, Zacapa // euro 14,00

Michel Couvreur, Clearach Whisky // euro 7,00

Château de Lacquy, Bas Armagnac // euro 9,00

Gentleman Jack, Jack Daniel’s // euro 6,00

Single Barrel, Jack Daniel’s // euro 7,00

Bourbon, Woodford Reserva // euro 6,00

Matusalem, Gran Reserva 23 años // euro 8,00

J. Dupont 1er Cru, Cognac // euro 8,00

A fine pasto... lasciati tentare dalla dolcezza!

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